A la recherche d'une recette à la fois gourmande et minceur ? Les courgettes farcies sont idéales ! La farce fondante et remplie de saveur se marie parfaitement bien avec la courgette et ravira toute votre tablée ! On vous propose ici une version sans lactose et végétarien ! Un vrai régal !
4 personnes
INGRÉDIENTS
- 4 courgettes (moyennes)
- 200 g de feta
- 1 c. à soupe de miel d’acacia
- 10 feuilles de basilic frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de sel
- 3 pincées de poivre noir
USTENSILES & VAISELLES
- 1 saladier
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 200°
- Laver et couper les courgettes en 2, dans le sens de la longueur
- Les vider, enlever les pépins, émincer finement la chair et réserver
- Éplucher et hacher l'ail
- Laver et hacher les feuilles de basilic
- Émietter la feta
- Dans un saladier, mélanger la chair de courgette, l'ail, la feta, le miel, le basilic, le poivre et l’huile d'olive
- Garnir chaque demi-courgette avec la farce et enfourner pour 40 minutes
- Parsemer d'un peu de basilic et servir les courgettes dans un grand plat de service
NOTES
Les courgettes farcies se dégustent telles quelles ou avec un délicieux riz blanc parfumé.
NUTRITION
Apports nutritionnels
Courgettes farcies Feta Miel
Quantité par portion
Calories
307
% des apports journaliers*
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Les calories de la recette ont été calculées par Chat GPT (IA). Consultez toujours un professionnel de santé pour vous aider dans votre alimentation.