Découvrez une explosion de saveurs méditerranéennes avec notre irrésistible recette de bruschetta au four ! Simple et rapide à réaliser, toute votre tablée sera transportée en Italie en un clin d'œil !
4 personnes
INGRÉDIENTS
- 4 grosses tranches de pain : Poilâne, sans gluten, complet, ….
- 2 gousses d'ail
- 4 c. à soupe de pesto
- 12 tomates cerise
- 1 grosse boule de mozzarella
- 5 feuilles de basilic
- Sel
- Poivre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 210°
- Peler et couper les gousses d'ail en 2
- Couper la mozzarella en 8 belles tranches
- Couper les tomates cerise en 2
- Émincer les feuilles de basilic
- Couper le pain en belles tranches, bien les frotter avec l'ail et les badigeonner avec l'huile d'olive
- Répartir sur chaque tranche de pain 1 c. à soupe de pesto et 2 tranches de mozzarella
- Ajouter les tomates cerise, saler, poivrer et parsemer de basilic
- Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue
- Déguster sans attendre
NOTES
On adore manger cette bruschetta au four avec une belle salade verte !
NUTRITION
Apports nutritionnels
Bruschetta au four
Quantité par portion
Calories
319
% des apports journaliers*
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Les calories de la recette ont été calculées par Chat GPT (IA). Consultez toujours un professionnel de santé pour vous aider dans votre alimentation.