Téléportez-vous en Grèce avec cette savoureuse salade de pâtes ! Agrémentée de feta, tomates et olives noires, elle est parfaite pour les chaudes journée d'été. A déguster bien fraiche !
4 personnes
INGRÉDIENTS
- 400 g de pâtes sans gluten
- 15 tomates cerises
- 180 g de feta
- 20 olives noires
- 1/2 oignon rouge
- 5 feuilles de basilic frais
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre noir
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de citron jaune (pressé)
USTENSILES & VAISELLES
PRÉPARATION
- Faire cuire les pâtes (suivre les instruction du paquet), puis les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson et les refroidir. Bien égoutter
- Laver et couper les tomates cerise en 2
- Couper en 2 les olives noires
- Découper en petits cubes la feta
- Hacher finement l'oignon rouge
- Ciseler le basilic
- Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le citron, le sel et le poivre
- Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients avec la sauce
- Rectifier l'assaisonnement si besoin et déposer quelques feuilles entières de basilic avant de servir
NOTES
Les jours de fortes chaleurs, on peut remettre la salade de pâtes 20 minutes au réfrigérateur afin de la déguster bien fraiche !
NUTRITION
Apports nutritionnels
Salade de pâtes à la grecque
Quantité par portion
Calories
365
% des apports journaliers*
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Les calories de la recette ont été calculées par Chat GPT (IA). Consultez toujours un professionnel de santé pour vous aider dans votre alimentation.