Noel ne serait pas noel sans de délicieux toasts à déguster en apéritif (avec une petite coupette de champagne) ! Craquez pour cette délicieuse variante végan des toasts de noel.
4 personnes
INGRÉDIENTS
Pour la garniture :
- 4 châtaignes cuites
- 1 c. à soupe de crème de riz
- 8 c. à café de confit d'oignon (cliquez pour voir la recette)
- Poivre
Pour les toasts (au choix) :
- 8 blinis sans gluten végétarien (cliquez pour voir la recette)
- 8 petites tranches de pain sans gluten au sarrasin (cliquez pour voir la recette)
- 8 petites tranches de pain sans gluten à la châtaigne (cliquez pour voir la recette)
PRÉPARATION
- Préparer au préalable les toasts maison et le confit d'oignon
- Réchauffer les châtaignes et les mixer avec la crème de riz afin d'obtenir une pâte à tartiner
- Sur chaque toast chaud, mettre 1 cuillère à café de pâte de châtaignes
- Par-dessus, déposer un peu de confit d'oignon
- Poivrer et servir sans attendre
NOTES
On adore les toasts noel quand ils sont encore bien chauds !
Si la pâte à tartiner de châtaignes est trop compacte, ne pas hésiter à ajouter un peu de crème de riz. Nos idées de toasts sans gluten pour cette délicieuse recette :
Si la pâte à tartiner de châtaignes est trop compacte, ne pas hésiter à ajouter un peu de crème de riz. Nos idées de toasts sans gluten pour cette délicieuse recette :
- Pour la recette des blinis sans gluten, cliquez ici.
- Pour la recette du pain sans gluten à la châtaigne, cliquez ici.
- Pour la recette du pain sans gluten au sarrasin, cliquez ici.
NUTRITION
Apports nutritionnels
Toasts noel végan
Quantité par portion
Calories
300
% des apports journaliers*
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Les calories de la recette ont été calculées par Chat GPT (IA). Consultez toujours un professionnel de santé pour vous aider dans votre alimentation.