- Temps total
- 55 min
- Difficulté
- Facile
- Calories
- 307 kcal
- Coût estimé
- €€€
Calories : estimation approximative, par portion.
Ingrédients
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Temps
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Total
- 55 min
Préparation
-
1
Préchauffer le four à 200°
-
2
Laver et couper les courgettes en 2, dans le sens de la longueur
-
3
Les vider, enlever les pépins, émincer finement la chair et réserver
-
4
Éplucher et hacher l'ail
-
5
Laver et hacher les feuilles de basilic
-
6
Émietter la feta
-
7
Dans un saladier, mélanger la chair de courgette, l'ail, la feta, le miel, le basilic, le poivre et l’huile d'olive
-
8
Garnir chaque demi-courgette avec la farce et enfourner pour 40 minutes
-
9
Parsemer d'un peu de basilic et servir les courgettes dans un grand plat de service
Conseils
Les courgettes farcies se dégustent telles quelles ou avec un délicieux riz blanc parfumé.
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Allison Plateau
Créatrice de Cuisinovores
Après des années de troubles digestifs et une longue errance médicale, une prise de sang a révélé quinze intolérances alimentaires, dont le gluten et le lactose. Je cherchais un site de recettes qui en tienne compte. Je n’en ai pas trouvé, alors je l’ai créé.
Noël sans gluten
Des recettes de fêtes, réunies sur papier. À poser sur le plan de travail, ou à offrir, ce qu’une page web ne permettra jamais.
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