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Verrines de saumon fumé et avocat, garnies de fromage frais et de brins de ciboulette. Un apéritif élégant et raffiné, parfait pour les occasions festives.
Verrines avocat saumon fumé
Chakchouka traditionnelle avec œufs pochés, tomates et poivrons, garnie de ciboulette, servie dans une poêle avec du pain.
Chakchouka
Assiette de Pad Thai garni de crevettes, tofu, pousses de soja, et ciboulette, accompagnée de cacahuètes concassées et piment en flocons. Plat traditionnel thaïlandais.
Pad Thaï tofu & crevettes
Salade de pommes de terre crémeuse avec carottes, concombre et ciboulette sur assiette noire
Salade de pommes de terre coréenne (Gamja Salad)
Cocktail aphrodisiaque au Gin et citron servi avec des glaçons, tranches de citron et baies roses, décoré d'une paille rayée.
Cocktail aphrodisiaque Gin & citron
Pâte de curry rouge thaïlandaise, épaisse et parfumée, présentée dans un bol noir avec des ingrédients frais tels que des piments et de l'ail en arrière-plan.
Pâte de curry rouge
Salade de melon avec jambon de pays, billes de mozzarella et basilic, servie dans une moitié de melon
Salade de melon, jambon de pays et mozzarella
Curry végétarien cambodgien, légumes en sauce épicée avec patates douces et haricots verts, servi dans un bol blanc avec du riz en accompagnement, un plat traditionnel riche en saveurs.
Curry végétarien
Assiette de makis maison au saumon, avocat, et concombre, garnis de graines de sésame noir. Recette de sushi roulé fait maison avec sauce soja en accompagnement.
Maki maison
Poke bowl saumon et riz sauvage
Poke bowl saumon et riz sauvage
Bol de taboulé de quinoa à l'orientale garni de concombres, tomates et persil frais. Un plat végétarien frais et léger aux saveurs méditerranéennes.
Taboulé quinoa à l’oriental
Tartine gourmande garnie d'asperges vertes croquantes, d'œuf mollet coulant et de fromage frais, servie sur du pain complet. Une recette saine et savoureuse idéale pour le brunch.
Tartine asperges et œuf mollet
Légumes sautés à la poêle, avec des morceaux d'aubergine, poivron, tomate et courgette, garnis de basilic frais, un plat végétarien coloré et savoureux.
Légumes sautés
Toasts de foie gras sur blinis, garnis de confiture d'oignons, présentés sur un plateau festif avec des décorations de Noël. Un apéritif élégant et raffiné pour les repas de fête.
Toasts foie gras
Café salé vietnamien servi dans une tasse en verre, avec une mousse onctueuse et saupoudré de cacao.
Café salé Vietnamien (Cà Phê Muối)
Bananes tranchées servies avec du tapioca et du lait de coco dans un bol, décorées de graines et d'une feuille de menthe.
Bananes au lait de coco et tapioca
Aubergines caramélisées à la sauce soja servies dans un plat en terre cuite, garnies d'aromates.
Aubergines caramélisées à la sauce soja
Carpaccio d'ananas tranché finement, disposé sur une assiette dans une sauce sucrée au rhum et épices, accompagné de citrons verts.
Carpaccio d’ananas
Makis de concombre et saumon fumé enroulés, garnis d'avocat et de graines de sésame. Recette fraîche et légère de maki sans riz.
Makis concombre et saumon fumé
Salade d'avocat, riz noir et gambas avec pamplemousse, grenade et menthe, présentée dans un bol blanc
Salade avocat riz noir et gambas

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