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Galette coréenne aux légumes (Haemul Pajeon), dorée et croustillante, garnie de sésame, servie avec une sauce soja en accompagnement, un plat traditionnel coréen à base de légumes et de pâte légère.
Galette coréenne aux légumes (Haemul Pajeon)
Bol de velouté de butternut crémeux à la noix de coco, garni de persil frais et de poivre noir moulu. Une soupe réconfortante et exotique, parfaite pour les journées froides.
Velouté butternut coco
Salade de bœuf cambodgienne avec légumes croquants, herbes fraîches et vinaigrette, servie sur une feuille de bananier
Salade de bœuf cambodgienne
Tataki de saumon enrobé de graines de sésame, nappé de sauce soja et garni de wasabi. Un plat japonais raffiné et léger, parfait pour une entrée ou un plat principal.
Tataki de saumon
Pâte de curry Massaman thaïlandaise, crémeuse et parfumée, dans un bol bleu avec une cuillère en bois, entourée de piments et d'épices.
Pâte de curry Massaman
Curry de crevettes, plat crémeux et épicé à base de crevettes et riz mélangé, servi dans une assiette en céramique avec des épices en arrière-plan, un plat aux saveurs exotiques et réconfortantes.
Curry crevettes
Café coco vietnamien servi dans une tasse en verre, garni de mousse crémeuse et saupoudré de cacao.
Café coco Vietnamien (Cà Phê Dừa)
Financiers sans gluten et sans lactose, dorés et moelleux, saupoudrés de sucre glace et décorés d'amandes effilées, posés sur une grille de refroidissement, un dessert gourmand adapté aux régimes spécifiques.
Financiers sans gluten sans lactose
Poulet à la citronnelle servi sur riz blanc, garni d’oignons verts et sauce parfumée, recette asiatique de poulet à la citronnelle
Poulet à la citronnelle
Granola bowl aux fruits exotiques, garni de fruit du dragon, pastèque, menthe fraîche et banane, servi dans un bol en céramique avec du yaourt, accompagné de jus de fruits frais, un petit-déjeuner coloré et sain
Granola bowl aux fruits exotiques
Quiche lorraine sans gluten, sans lactose et sans œuf, servie en part sur une assiette noire, alternative gourmande et adaptée aux régimes spécifiques.
Quiche lorraine sans gluten sans lactose sans œuf
Crêpes sucrées roulées, nappées de sauce au chocolat et saupoudrées de noisettes concassées, servies sur une assiette noire, un dessert gourmand avec une pâte à crêpes légère et inratable.
Crepes sucrées : La recette de pâte inratable !
Salade caprese avec tomates cerises rouges et jaunes, billes de mozzarella et feuilles de basilic frais, servie dans un bol rose
Salade caprese
Miettes de saumon salées servies dans un bocal en verre, accompagnées de graines de sésame en arrière-plan. Ingrédient idéal pour des salades ou des tartinades.
Miettes de saumon salées
Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards, gratinés au four et servis dans un plat individuel avec sauce tomate.
Conchiglioni farcis ricotta épinard
Salade de mangue verte avec herbes fraîches, piment et citron vert, servie dans un bol en céramique
Salade de mangue verte
Banh Mi au poulet garni de légumes frais et de coriandre, servi avec une sauce épicée en accompagnement.
Banh Mi au poulet
Curry Panang au poulet crémeux, avec des morceaux de poulet tendre, des herbes fraîches et des piments rouges, servi dans un bol blanc.
Curry Panang au poulet
Sauté de veau marengo mijoté avec champignons, lardons et feuilles de laurier, dans une cocotte en fonte. Un plat traditionnel français riche en saveurs.
Sauté de veau marengo
Salade d'avocat et crevettes avec tomates cerises, basilic frais et vinaigrette balsamique
Salade avocat crevettes

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