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Poke bowl saumon et riz sauvage
Poke bowl saumon et riz sauvage
Aubergines caramélisées à la sauce soja servies dans un plat en terre cuite, garnies d'aromates.
Aubergines caramélisées à la sauce soja
Filet de saumon laqué à la sauce soja servi sur un lit de riz blanc, garni de coriandre et graines de sésame. Un plat asiatique savoureux avec une touche de fraîcheur.
Saumon laqué
Risotto crémeux aux courgettes vegan garni de persil frais, plat végétalien savoureux et sans produits d'origine animale.
Risotto courgette vegan
Assiette de nems au porc dorés et croustillants, garnis de coriandre et graines de sésame. Spécialité asiatique servie avec des herbes fraîches et sauce d'accompagnement.
Nems au porc
Bol de nouilles Udon froides garnies de ciboulette et graines de sésame, servies avec des condiments japonais. Plat traditionnel japonais rafraîchissant.
Nouilles Udon froides
Pintade dorée mijotée au cidre, entourée de pommes fondantes et de châtaignes, le tout dans une cocotte en fonte.
Pintade au cidre et aux châtaignes
Pommes de terre Hasselback, recette suédoise, cuites au four avec des herbes aromatiques et une texture croustillante, servies sur une assiette bleue, un accompagnement savoureux et parfumé.
Hasselback : Pomme de terre suédoise
Sauce bolognaise maison mijotée avec viande hachée, tomates et herbes fraîches, servie dans une poêle
Sauce bolognaise maison
Poulet du général Tao croustillant nappé de sauce sucrée et épicée, servi dans une assiette noire et garni d'oignons verts hachés, plat asiatique savoureux.
Poulet du général Tao
Pot de sauce burger maison crémeuse garni de cornichons, posée sur une planche en bois rustique
Sauce burger maison
Risotto crémeux au poulet et champignons sans lactose, servi dans une assiette élégante, plat gourmand adapté aux intolérances au lactose
Risotto poulet champignons sans lactose
Épinards coréens au sésame, assaisonnés d’huile et de graines de sésame, servis en accompagnement avec kimchi et autres banchan
Épinards au sésame (Sigeumchi Namul)
Crêpes sans gluten et vegan joliment disposées en triangle sur une planche en bois, parfaites pour un dessert ou un goûter sain.
Crepes sans gluten et vegan
Sushi balls garnis d'algues nori et de graines de sésame, présentés sur une ardoise. Une version originale et savoureuse des sushis traditionnels, idéale pour un apéritif.
Sushi Ball
Poulet sauté aux noix de cajou avec poivrons et oignons verts, servi dans un bol, plat asiatique aux saveurs croquantes et épicées.
Poulet sauté aux noix de cajou
Cookies sans gluten végan au chocolat, garnis de pépites de chocolat et de sel de mer, servis avec un verre de lait végétal.
Cookies sans gluten végan
Asperges vertes nappées d'une sauce onctueuse et parsemées de persil frais, servies sur une assiette blanche.
Asperges vertes vinaigrette
Bœuf Bourguignon traditionnel avec morceaux de bœuf, carottes, champignons et oignons, mijoté dans une sauce au vin rouge, servi dans un plat en fonte.
Boeuf bourguignon traditionnel
Génoise noisette vegan et sans gluten, moelleuse et dorée, présentée sur une planche en bois, une base idéale pour des gâteaux adaptés aux régimes spécifiques.
Génoise noisette vegan sans gluten

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