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Velouté onctueux de patate douce et butternut, garni de crème, croûtons dorés, persil frais et éclats de lardons croustillants.
Velouté de patate douce et butternut
Vinaigrette thaï servie dans un bol en céramique, parfaite pour accompagner des salades exotiques et des plats de nouilles. Une sauce légère et parfumée aux saveurs d'Asie.
Vinaigrette thaï
Purée de pomme de terre végan crémeuse garnie de ciboulette, servie dans un bol noir, accompagnement végétalien et savoureux.
Purée de pomme de terre végan
Pain sans gluten et vegan au sarrasin, tranché et présenté sur une planche en bois. Recette rustique, dense et nutritive, adaptée aux régimes sans gluten et végétalien.
Pain sans gluten vegan au sarrasin
Assiette de tagliatelles au saumon et épinards sans lactose, servie avec un assaisonnement simple de poivre noir. Un plat gourmand et léger, idéal pour une option sans produits laitiers.
Tagliatelles saumon épinards sans lactose
Onigiri au thon, boulette de riz garnie enveloppée dans une feuille de nori et saupoudrée de furikake. Spécialité japonaise simple et pratique à emporter.
Onigiri Thon
Pesto au basilic vegan dans un bocal en verre, entouré de pâtes crues, gousses d’ail, herbes fraîches et huile d’olive.
Pesto basilic vegan sans gluten
Magret de canard au miel tranché, servi sur une ardoise avec un glaçage au miel et poivre rose. Recette gourmande cuite au four.
Magret de canard au miel au four
Curry rouge au poulet crémeux, avec des morceaux de poulet tendres, des légumes colorés et de la coriandre fraîche, servi dans un plat noir avec du riz en arrière-plan.
Curry rouge au poulet
Salade de fruits rouges avec fraises, framboises et myrtilles, servie dans un bol en verre
Salade de fruits rouges
Gnocchis à la crème d'ail et bacon, garnis de persil frais, servis dans une poêle, un plat crémeux et réconfortant mêlant saveurs d'ail et de bacon croustillant.
Gnocchis à la crème d’ail et bacon
Pot de pâte à tartiner maison vegan et sans gluten au chocolat, avec une cuillère plongée à l’intérieur et une autre déposée devant, entouré de noisettes entières et de copeaux de chocolat.
Pate a tartiner vegan sans gluten
Deux verres de soupe de champagne à la framboise, décorés de flocons de neige et de framboises fraîches, entourés de décorations festives. Un cocktail pétillant et fruité parfait pour les fêtes.
Soupe de champagne framboise
Curry de crevettes, plat crémeux et épicé à base de crevettes et riz mélangé, servi dans une assiette en céramique avec des épices en arrière-plan, un plat aux saveurs exotiques et réconfortantes.
Curry crevettes
Granola maison sans gluten, composé de flocons de sarrasin, amandes, noix de pécan, noix de cajou, graines et fruits secs, présenté dans un bocal en verre, un mélange croquant et sain pour le petit-déjeuner.
Granola maison sans gluten
Omelette aux girolles dorée et moelleuse, cuite dans une poêle, garnie de persil frais. Plat savoureux et automnal à base de champignons.
Omelette aux girolles
Café coco vietnamien servi dans une tasse en verre, garni de mousse crémeuse et saupoudré de cacao.
Café coco Vietnamien (Cà Phê Dừa)
Tarte à l'oignon vegan et sans gluten, dorée au four avec une pâte croustillante, servie sur une table en bois. Un plat savoureux et adapté aux régimes sans gluten.
Tarte à l’oignon vegan sans gluten
Coquilles Saint-Jacques gratinées, servies avec une délicieuse sauce béchamel recouverte de chapelure et gratinée au four, présentées sur une ardoise.
Coquilles saint jacques gratinées
Pizza Regina sans gluten et sans lactose, garnie de roquette fraîche, champignons et sauce tomate. Recette savoureuse et adaptée aux régimes spéciaux.
Pizza Regina sans gluten sans lactose

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