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Cabillaud en papillote garni de rondelles de citron, tomates et herbes fraîches, cuit au four.
Cabillaud en papillote
Béchamel vegan sans gluten onctueuse dans une casserole, alternative végétale facile pour préparer une béchamel vegan
Bechamel vegan sans gluten
Verre de citronnade maison bien fraîche avec glaçons et rondelles de citron, accompagné de citrons entiers.
Citronnade maison
Salade de fruits anti-inflammatoire avec mangue, framboises, myrtilles et zeste de citron vert, servie dans un bol blanc
Salade de fruits anti-inflammatoire
Makis de concombre et saumon fumé enroulés, garnis d'avocat et de graines de sésame. Recette fraîche et légère de maki sans riz.
Makis concombre et saumon fumé
Salade de poulet à la chinoise avec chou, carottes, oignons verts et graines de sésame, servie dans un bol vert
Salade au poulet : comme au restaurant chinois !
Riz sauté au poulet et basilic thaï avec poivrons rouges, plat asiatique parfumé et épicé, servi dans un bol blanc.
Riz sauté au poulet et basilic thaï
Poulet mariné au curry et aromates servi sur un lit de riz, plat épicé et parfumé aux saveurs exotiques.
Poulet mariné curry et aromates
Cookies sans gluten végan au chocolat, garnis de pépites de chocolat et de sel de mer, servis avec un verre de lait végétal.
Cookies sans gluten végan
Ceviche vegan à la mangue, poivrons verts et oignons rouges, servi dans un saladier en bois.
Ceviche mangue vegan
Salade de pêches avec burrata, jambon cru et basilic, arrosée de vinaigre balsamique
Salade de pêches burrata et jambon cru
Tartine de pain grillé garnie de rondelles de chèvre chaud et de lardons, saupoudrée d'herbes de Provence. Un plat savoureux et réconfortant parfait pour une entrée ou un repas léger.
Tartine chèvre chaud
Cocktail mimosa sans alcool servi dans des flûtes à champagne, décoré avec des tranches d'orange, sur un plateau festif.
Cocktail mimosa sans alcool
Salade caprese avec tomates cerises rouges et jaunes, billes de mozzarella et feuilles de basilic frais, servie dans un bol rose
Salade caprese
Carpaccio de betterave avec feta, mâche et grenade servi froid, présenté joliment sur une assiette blanche
Carpaccio de betterave
Caviar d'aubergine crémeux garni de persil et d'huile d'olive, accompagné de pain pita et de graines de grenade.
Caviar d’aubergine aux graines de grenade
Pot de pâte à tartiner maison vegan et sans gluten au chocolat, avec une cuillère plongée à l’intérieur et une autre déposée devant, entouré de noisettes entières et de copeaux de chocolat.
Pate a tartiner vegan sans gluten
Rouleaux de printemps vegan garnis de vermicelles de riz, laitue et carottes râpées, présentés dans un panier avec une sauce d'accompagnement
Rouleaux de printemps vegan
Bricks croustillantes au thon et œuf, disposées sur une ardoise avec des feuilles de menthe et des citrons.
Brick thon oeuf
Yakitori de bœuf enroulé autour de fromage fondant, nappé de sauce teriyaki et parsemé de graines de sésame noir. Un plat japonais gourmand et savoureux, parfait pour un apéritif.
Yakitori bœuf fromage

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