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Gratin de crozets aux poireaux, doré et gratiné, servi dans des ramequins individuels avec du fromage fondant, un plat savoyard réconfortant.
Gratin de crozets aux poireaux
Filet de saumon mariné au miso, servi sur un lit de riz sauté, garni d'oignons verts et de graines de sésame. Un plat japonais équilibré et savoureux.
Saumon mariné au miso
Bol de nouilles Udon froides garnies de ciboulette et graines de sésame, servies avec des condiments japonais. Plat traditionnel japonais rafraîchissant.
Nouilles Udon froides
Entremet au chocolat vegan et sans gluten, composé de couches de gâteau moelleux garnies de crème au chocolat, parsemé de morceaux de noisettes, présenté sur une ardoise noire, un dessert gourmand et sans allergènes.
Entremet au chocolat vegan sans gluten
Pâte de curry Khmer traditionnelle dans un bocal en verre, composée d'épices fraîches et d'ingrédients aromatiques. Base parfumée pour les plats cambodgiens.
Pâte de curry Khmer
Mille crepes au matcha : dessert japonais avec couches de crêpes et crème fouettée, saupoudré de matcha, servi sur une assiette.
Mille crepes au matcha
Bol de bibimbap coréen avec riz, légumes colorés, viande, œuf au plat et graines de sésame, prêt à être dégusté.
Bibimbap
Cabillaud en papillote garni de rondelles de citron, tomates et herbes fraîches, cuit au four.
Cabillaud en papillote
Beignets de banane thaïlandais dorés et croustillants, servis sur une assiette avec une sauce sucrée en accompagnement et une touche de sésame.
Beignets de banane thaïlandais
Riz sauté aux crevettes avec œufs brouillés, garni de ciboulette, servi avec des tranches de concombre et du citron vert.
Riz sauté aux crevettes
Ceviche de cabillaud frais avec avocat, tomates cerises, oignons rouges, coriandre et zestes de citron, servi sur une ardoise.
Ceviche cabillaud avocat et tomates
Bol de porridge crémeux garni de fraises, myrtilles, graines de chia et amandes, posé sur une table en bois.
Porridge avoine vegan
Sauce tomate maison garnie de feuilles de basilic frais, servie dans un bol en céramique
Sauce tomate basilic
Courgettes farcies à la feta et au miel, grillées, décorées de persil frais sur une ardoise noire.
Courgettes farcies Feta Miel
Quiche lorraine vegan sans gluten, dorée et servie dans un plat en verre, accompagnée d'une salade verte, alternative gourmande et végétalienne.
Quiche lorraine vegan sans gluten
Sauce chili épicée à base de piments rouges, garnie d'oignons verts, servie dans un bol en céramique
Sauce chili
Curry de poisson cambodgien (Amok), plat traditionnel crémeux au lait de coco, poisson tendre, épices et feuilles vertes, garni de piments rouges, servi dans un bol rustique, spécialité emblématique du Cambodge.
Curry de poisson Cambodgien (Amok)
Vinaigrette thaï servie dans un bol en céramique, parfaite pour accompagner des salades exotiques et des plats de nouilles. Une sauce légère et parfumée aux saveurs d'Asie.
Vinaigrette thaï
Poulet mariné au curry et aromates servi sur un lit de riz, plat épicé et parfumé aux saveurs exotiques.
Poulet mariné curry et aromates
Pommes Anna croustillantes cuites au four dans un plat en céramique, une recette traditionnelle française à base de pommes de terre
Pommes Anna

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