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Riz sauté au poulet et basilic thaï avec poivrons rouges, plat asiatique parfumé et épicé, servi dans un bol blanc.
Riz sauté au poulet et basilic thaï
Tataki de saumon enrobé de graines de sésame, nappé de sauce soja et garni de wasabi. Un plat japonais raffiné et léger, parfait pour une entrée ou un plat principal.
Tataki de saumon
Ceviche de dorade avec rondelles de concombre et coriandre fraîche, servi dans une jolie assiette creuse blanche.
Ceviche dorade et concombre
Pile de pancakes légers sans gluten et sans lactose, garnis de myrtilles fraîches et de granola, avec du sirop versé dessus. Petit-déjeuner sain et adapté aux régimes spéciaux.
Pancakes light sans gluten sans lactose
Granola maison sans gluten, composé de flocons de sarrasin, amandes, noix de pécan, noix de cajou, graines et fruits secs, présenté dans un bocal en verre, un mélange croquant et sain pour le petit-déjeuner.
Granola maison sans gluten
Courgettes à la sauce soja ou tamari, servies avec des graines de sésame noires sur une assiette blanche.
Courgettes sauce soja ou tamari
Salade de poulet à la chinoise avec chou, carottes, oignons verts et graines de sésame, servie dans un bol vert
Salade au poulet : comme au restaurant chinois !
Carpaccio d'ananas tranché finement, disposé sur une assiette dans une sauce sucrée au rhum et épices, accompagné de citrons verts.
Carpaccio d’ananas
Omelette garnie de saumon fumé et de fromage frais, servie avec une salade verte et sauce balsamique. Plat savoureux et équilibré pour un repas complet.
Omelette saumon fumé et fromage frais
Bol de soupe crémeuse au poulet, riz sauvage et champignons rôtis, garni de persil frais. Un plat réconfortant et riche en saveurs, parfait pour les jours froids.
Soupe de poulet, riz sauvage et champignons rôtis
Infusion glacée à l'hibiscus, framboise et basilic, servie dans un verre avec des glaçons, garnie de feuilles de basilic frais et de framboises, une boisson rafraîchissante et fruitée.
Infusion glacée hibiscus, framboise et basilic
Salade de fraises fraîches avec menthe hachée et zeste de citron, servie dans un bol en bois
Salade de fraises à la menthe et au citron
Cake aux courgettes sans gluten et sans lactose, coupé pour révéler sa texture moelleuse, servi sur une ardoise
Cake courgettes sans gluten sans lactose
Poulet aux olives et citron confit cuit dans une poêle en fonte, garni de persil frais, plat méditerranéen aux saveurs salées et acidulées.
Poulet aux olives et citron confit
Sapin feuilleté au pesto, doré au four, présenté sur une planche en bois avec décorations de Noël
Sauce blanche coco sésame
Granola bowl aux fruits exotiques, garni de fruit du dragon, pastèque, menthe fraîche et banane, servi dans un bol en céramique avec du yaourt, accompagné de jus de fruits frais, un petit-déjeuner coloré et sain
Granola bowl aux fruits exotiques
Sauce moutarde sucrée garnie de persil frais, servie dans un bol en céramique
Sauce moutarde sucrée
Galette complète à la farine de sarrasin, garnie de jambon, fromage râpé et œuf au plat, servie avec une salade verte croquante, un plat traditionnel breton.
Galette complète
Poule au riz servie avec des légumes et une sauce crémeuse, plat traditionnel français réconfortant.
Poule au riz
Verre de smoothie mangue et pêche avec une paille noire, garni de menthe fraîche, entouré de bananes et citrons verts. Une boisson fruitée et rafraîchissante riche en vitamines.
Smoothie mangue et pêche

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