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Génoise noisette vegan et sans gluten, moelleuse et dorée, présentée sur une planche en bois, une base idéale pour des gâteaux adaptés aux régimes spécifiques.
Génoise noisette vegan sans gluten
Tarte salée garnie de rondelles de concombre, servie sur une assiette colorée avec citron et décor champêtre
Tarte au concombre
Salade d'avocat et poulet avec maïs, œuf dur et persil, présentée dans un bol blanc
Salade d’avocat et poulet
Salade de pêches avec burrata, jambon cru et basilic, arrosée de vinaigre balsamique
Salade de pêches burrata et jambon cru
Ceviche vegan à la mangue, poivrons verts et oignons rouges, servi dans un saladier en bois.
Ceviche mangue vegan
Bol de velouté de chou-fleur crémeux avec crème, huile d’olive et poivre, servi sur une table en bois rustique.
Velouté de chou-fleur
Assiette de Pasta alla Genovese garnie de parmesan râpé et de persil frais. Plat italien traditionnel avec des pâtes rigatoni et une sauce à base de viande et d'oignons.
Pasta alla Genovese
Papillote de saumon cuite au four, garnie de tomates cerises et herbes fraîches. Plat sain et léger, idéal pour un repas équilibré.
Papillote de saumon au four
Bol de velouté de courgettes crémeux, garni d'huile d'olive et de persil frais, servi avec des tranches de pain. Une soupe légère et savoureuse, idéale pour un repas sain.
Velouté de courgettes
Coupelles de clémentines fraîches saupoudrées de cannelle, accompagnées de clémentines entières et d’une tasse décorée
Salade de clémentines
Salade estivale colorée à base de melon, pastèque, concombre, feta et menthe dans un grand saladier bleu
Salade de melon, pastèque et feta
Curry de crevettes, plat crémeux et épicé à base de crevettes et riz mélangé, servi dans une assiette en céramique avec des épices en arrière-plan, un plat aux saveurs exotiques et réconfortantes.
Curry crevettes
Filets de poisson pané sans gluten dorés et croustillants, servis avec citron et jeunes pousses sur une assiette rustique
Poisson pané sans gluten
Rougail mangue épicé dans un bol rose, assaisonné de piment et d'épices
Rougail mangue
Lapin à la moutarde cuit au four, servi dans un plat en céramique avec des branches de thym frais, un plat traditionnel français crémeux et savoureux.
Lapin à la moutarde
Salade de riz au thon, œuf dur et maïs, avec ciboulette et tomates, servie dans un bol en bois
Salade de riz au thon, œuf et maïs
Pain sans gluten et vegan au sarrasin, tranché et présenté sur une planche en bois. Recette rustique, dense et nutritive, adaptée aux régimes sans gluten et végétalien.
Pain sans gluten vegan au sarrasin
Salade de fruits rouges avec fraises, framboises et myrtilles, servie dans un bol en verre
Salade de fruits rouges
Pâte de curry vert thaïlandaise fraîchement préparée, avec une texture épaisse et lisse, dans un petit pot en céramique, prête à être utilisée pour enrichir vos plats.
Pate de curry vert
Tataki de thon enrobé de graines de sésame, nappé de sauce soja et garni de wasabi. Un plat japonais raffiné et léger, parfait pour une entrée ou un plat principal.
Tataki de thon

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