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Salade d'avocat, riz noir et gambas avec pamplemousse, grenade et menthe, présentée dans un bol blanc
Salade avocat riz noir et gambas
Panna cotta vegan servie avec un coulis de framboises fraîches, garnie de feuilles de menthe. Dessert crémeux et fruité sans produits d'origine animale.
Panna Cotta vegan & coulis de framboises
Crique de pommes de terre ardéchoise, galettes dorées et croustillantes servies sur une ardoise noire, garnies de feuilles de persil frais, une spécialité rustique et savoureuse de la cuisine ardéchoise.
Crique de pommes de terre ardéchoise
Galettes de sarrasin empilées sur une planche en bois, aux bords légèrement croustillants, avec un bocal de pâte en arrière-plan, un plat traditionnel breton sans gluten.
Galettes de sarrasin
Coquilles Saint-Jacques gratinées, servies avec une délicieuse sauce béchamel recouverte de chapelure et gratinée au four, présentées sur une ardoise.
Coquilles saint jacques gratinées
Salade de pâtes italienne avec jambon cru, roquette, feta et ciboulette, servie dans un bol en bois
Salade de pâtes italienne au jambon cru
Cocktail London Mule servi dans une tasse en cuivre avec glaçons, rondelle de citron vert et feuille de menthe. Boisson rafraîchissante à base de gin et de ginger beer.
London Mule
Bouteille de sirop de sucre maison avec un bouchon en liège, posée sur une table en bois avec des pancakes en arrière-plan. Un sirop fait maison idéal pour accompagner les desserts et les crêpes.
Sirop de sucre maison
Lapin à la moutarde cuit au four, servi dans un plat en céramique avec des branches de thym frais, un plat traditionnel français crémeux et savoureux.
Lapin à la moutarde
Tartine d'avocat garnie de cubes de betterave, feta, œuf mollet et un filet de vinaigre balsamique, servie sur une planche en bois. Une recette saine et colorée parfaite pour un déjeuner léger.
Tartine avocat betterave et feta
Assiette de pâtes aux champignons sautés, garnie de persil frais et de parmesan râpé. Plat réconfortant et savoureux, parfait pour un repas automnal.
Pâtes aux champignons
Flan patissier
Flan patissier sans gluten sans lactose
Assiette de One Pot Pasta aux tomates cerise et basilic, garnie de parmesan râpé. Recette italienne simple et parfumée, cuite dans une seule casserole.
One Pot Pasta tomates cerise et basilic
Salade d'épinards frais avec œuf dur, betterave, tomates et graines, servie dans un bol en bois
Salade d’épinards frais
Préparation d'une pâte à pizza sans gluten et vegan, étalée avec un rouleau à pâtisserie. Recette adaptée aux régimes sans gluten et végétalien.
Pate a pizza sans gluten vegan
Gnocchis aux saucisses et stracciatella di bufala, garnis de persil frais, servis dans un bol blanc avec une sauce crémeuse, un plat italien gourmand et réconfortant.
Gnocchis saucisses et stracciatella di bufala
Deux verres de smoothie mangue cerise avec des pailles noires, accompagnés de citrons verts frais. Une boisson fruitée, vitaminée et rafraîchissante pour l'été.
Smoothie mangue et cerise
Pommes de terre grenaille sautées à l'ail et aux herbes dans une poêle, recette savoureuse et croustillante.
Pommes de terre grenaille sautées
Gâteau au chocolat sans gluten et vegan, moelleux et recouvert d'un glaçage au chocolat, garni de noix concassées et de copeaux de noix de coco, présenté sur une assiette blanche.
Gâteau au chocolat sans gluten et vegan
Tataki de thon enrobé de graines de sésame, nappé de sauce soja et garni de wasabi. Un plat japonais raffiné et léger, parfait pour une entrée ou un plat principal.
Tataki de thon

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