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Pommes de terre grenaille sautées à l'ail et aux herbes dans une poêle, recette savoureuse et croustillante.
Pommes de terre grenaille sautées
Bol de taboulé de quinoa à l'orientale garni de concombres, tomates et persil frais. Un plat végétarien frais et léger aux saveurs méditerranéennes.
Taboulé quinoa à l’oriental
Sauce bolognaise maison mijotée avec viande hachée, tomates et herbes fraîches, servie dans une poêle
Sauce bolognaise maison
Assiette de pâtes garnies de crevettes, tomates cerise et herbes fraîches, servie dans une sauce tomate parfumée. Plat méditerranéen savoureux et coloré.
Pates aux crevettes et tomates cerise
Coquilles Saint-Jacques gratinées, servies avec une délicieuse sauce béchamel recouverte de chapelure et gratinée au four, présentées sur une ardoise.
Coquilles saint jacques gratinées
Assiette de Japchae coréen avec nouilles de patates douces, bœuf mariné, légumes croquants et graines de sésame grillées
Japchae
Bol de velouté de butternut crémeux à la noix de coco, garni de persil frais et de poivre noir moulu. Une soupe réconfortante et exotique, parfaite pour les journées froides.
Velouté butternut coco
Curry de poisson cambodgien (Amok), plat traditionnel crémeux au lait de coco, poisson tendre, épices et feuilles vertes, garni de piments rouges, servi dans un bol rustique, spécialité emblématique du Cambodge.
Curry de poisson Cambodgien (Amok)
Huîtres gratinées, dorées et croustillantes, servies sur une ardoise noire avec du persil frais et des couverts dorés, un apéritif festif et raffiné.
Huitres gratinées
Riz vinaigré japonais servi dans un bol en bois, ingrédient essentiel pour les sushis et plats traditionnels japonais.
Riz vinaigré
Poulet grillé au citron avec des tranches de citron frais, plat léger et parfumé aux agrumes.
Poulet au citron
Chakchouka traditionnelle avec œufs pochés, tomates et poivrons, garnie de ciboulette, servie dans une poêle avec du pain.
Chakchouka
Salade de concombre asiatique, avec des tranches fines de concombre marinées dans une sauce au vinaigre, à l'huile de sésame et garnies de graines de sésame, servie dans un bol blanc.
Salade de concombre au sésame
Rougail mangue épicé dans un bol rose, assaisonné de piment et d'épices
Rougail mangue
Curry de poisson servi avec du riz, garni de tomates cerises et de feuilles de coriandre fraîche, un plat épicé et coloré dans un bol en céramique, un classique de la cuisine asiatique.
Curry de poisson
Assiette de pâtes carbonara sans gluten et sans lactose, garnie de lardons et de parmesan végétal, avec des herbes fraîches. Recette crémeuse et adaptée aux régimes sans gluten et sans lactose.
Pates carbo sans gluten sans lactose
Poke bowl au saumon laqué, accompagné d'avocat, pois chiches, tomates cerises, concombres et riz, le tout garni d'herbes fraîches. Plat équilibré et gourmand d'inspiration hawaïenne.
Poke bowl au saumon laqué
Quenelles poêlées dorées servies avec des champignons sautés et une salade verte, plat gourmand et équilibré.
Quenelles poêlées aux champignons
Quiche lorraine vegan sans gluten, dorée et servie dans un plat en verre, accompagnée d'une salade verte, alternative gourmande et végétalienne.
Quiche lorraine vegan sans gluten
Financiers sans gluten et sans lactose, dorés et moelleux, saupoudrés de sucre glace et décorés d'amandes effilées, posés sur une grille de refroidissement, un dessert gourmand adapté aux régimes spécifiques.
Financiers sans gluten sans lactose

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