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Bol de velouté de champignons garni de tranches de champignons sautés et d'un filet d'huile d'olive. Une soupe onctueuse et réconfortante, parfaite pour l'automne.
Velouté de champignons
Onigirazu, sandwich japonais à base de riz, garni de thon, avocat, carottes râpées et laitue, enveloppé dans une feuille de nori. Recette fraîche et équilibrée.
Onigirazu (sandwich Japonais)
Légumes sautés aux vermicelles de riz, avec carottes, champignons, courgettes et menthe fraîche, servis dans un bol noir, un plat asiatique léger et savoureux.
Légumes sautés aux vermicelles de riz
Tsukune, brochettes japonaises de boulettes de poulet grillées, nappées de sauce teriyaki et parsemées de graines de sésame et de ciboulette. Un plat savoureux et traditionnel de la cuisine japonaise.
Tsukune, brochette japonaise
Ratatouille provençale colorée avec courgettes, aubergines et tomates, assaisonnée de romarin, plat méditerranéen végétarien.
Ratatouille provençale
Smoothie ananas frais servi dans un verre, décoré d’un morceau d’ananas, avec fruits en arrière-plan.
Smoothie Ananas
Gnocchis à la crème d'ail et bacon, garnis de persil frais, servis dans une poêle, un plat crémeux et réconfortant mêlant saveurs d'ail et de bacon croustillant.
Gnocchis à la crème d’ail et bacon
Riz cantonais maison avec œufs brouillés, jambon et petits pois, servi dans un bol avec des baguettes, plat asiatique classique fait maison.
Riz cantonais maison
Salade d'avocat et crevettes avec tomates cerises, basilic frais et vinaigrette balsamique
Salade avocat crevettes
Assiette de nems au porc dorés et croustillants, garnis de coriandre et graines de sésame. Spécialité asiatique servie avec des herbes fraîches et sauce d'accompagnement.
Nems au porc
Crème au chocolat vegan et sans gluten, servie dans des verrines et saupoudrée de praliné, avec un carré de chocolat noir.
Crème chocolat vegan et sans gluten
Burgers de pommes de terre dorés et fondants, disposés sur une ardoise, accompagnés de salade et tomates cerises.
Burger de pommes de terre
Pancakes sans gluten et vegan garnis de tranches de banane, présentés dans une assiette blanche à motifs, avec des fleurs de cerisier en arrière-plan.
Pancakes sans gluten vegan
Tian provençal coloré avec des tranches de courgettes, aubergines et tomates, garni de basilic frais. Un plat végétarien traditionnel du sud de la France, cuit au four.
Tian provençal
Préparation d'une pâte à pizza sans gluten et vegan, étalée avec un rouleau à pâtisserie. Recette adaptée aux régimes sans gluten et végétalien.
Pate a pizza sans gluten vegan
Génoise noisette vegan et sans gluten, moelleuse et dorée, présentée sur une planche en bois, une base idéale pour des gâteaux adaptés aux régimes spécifiques.
Génoise noisette vegan sans gluten
Riz sauté à l'ananas et aux crevettes, servi dans une coque d'ananas, plat exotique sucré-salé garni de ciboulette.
Riz sauté à l’ananas et aux crevettes
Pudding de Sago crémeux garni de feuilles fraîches, dessert asiatique servi dans une coupe en verre avec une touche de sirop.
Pudding de Sago
Gâteau au chocolat sans gluten et vegan, moelleux et recouvert d'un glaçage au chocolat, garni de noix concassées et de copeaux de noix de coco, présenté sur une assiette blanche.
Gâteau au chocolat sans gluten et vegan
Bol de nouilles Udon froides garnies de ciboulette et graines de sésame, servies avec des condiments japonais. Plat traditionnel japonais rafraîchissant.
Nouilles Udon froides

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