![French 75](https://cuisinovores.com/wp-content/uploads/2022/11/photo_french_75_cuisinovores-400x400.jpg)
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Facile
5 min
1 verre
Sans gluten, Sans lactose, Végan, Végétarien
Le cocktail French 75 est un cocktail Français qui existe depuis 1867 ! Chic et rafraichissant, il se déguste en apéritif dans un verre à champagne.
1 verre
INGRÉDIENTS
- 5 cl de Gin
- 2,5 cl de sucre de canne blond
- 2,5 cl de citron jaune (pressé)
- Champagne
- 8 glaçons
- 1 rondelle de citron jaune (pour la déco)
USTENSILES & VAISELLES
Préparation 5 minutes minutes
Temps total 5 minutes minutes
PRÉPARATION
- Dans un shaker mettre tous les ingrédients sauf de champagne
- Shaker énergiquement pendant 10 secondes jusqu’à ce que le shaker soit froid
- Dans un coupe de champagne, verser le mélange jusqu'au 3/4 du verre (à environ 2 cm du bord) en filtrant les glaçons à l'aide d'une passoire à cocktail
- Puis compléter avec du champagne jusqu'en haut du verre
- Décorer avec une rondelle séchée de citron ou orange et déguster !
NOTES
Astuce pour un French 75 parfait : On filtre les glaçons pour éviter qu'il fondent au fur-et-à mesure dans le verre et atténuent le pétillant du champagne.
NUTRITION
Apports nutritionnels
French 75
Quantité par portion
Calories
343
% des apports journaliers*
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Les calories de la recette ont été calculées par Chat GPT (IA). Consultez toujours un professionnel de santé pour vous aider dans votre alimentation.