Laissez-vous tenter par ces délicieuses courgettes grillées au four ! Avant de les faire cuire, on les badigeonne généreusement d'huile d'olive mélangée à de divines épices et aromates.
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INGRÉDIENTS
2 personnes
- 2 courgettes
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de paprika
- 1/2 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café d'origan
- 1 c. à café de cumin
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 180°
- Laver et couper les courgettes en grosses tranches dans le sens de la longueur
- Dans un bol, mélanger l’huile d'olive avec l'ensemble des aromates et épices
- A l’aide d’un pinceau, badigeonner les 2 faces de chaque tranche de courgette et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
- Enfourner environ 10 minutes en cuisson classique, puis 5 minutes en fonction grill
NOTES
Ces courgettes grillées au four peuvent se déguster chaudes ou froides en accompagnement ou en tant que plat principal.
On les fait cuire en mode grill les 5 dernières minutes pour apporter aux courgettes une texture grillée et légèrement croquante.
NUTRITION
Apports nutritionnels
Courgettes grillées au four
Quantité par portion
Calories
197
% des apports journaliers*
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Les calories de la recette ont été calculées par Chat GPT (IA). Consultez toujours un professionnel de santé pour vous aider dans votre alimentation.