- Temps total
- 5 min
- Difficulté
- Facile
- Calories
- 779 kcal
- Coût estimé
- €€€
Calories : estimation approximative, par portion.
Ingrédients
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Ustensiles
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Temps
- Préparation
- 5 min
- Total
- 5 min
Préparation
-
1
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes
-
2
Faire chauffer le lait et la crème dans une casserole avec l’extrait de vanille et la cannelle
-
3
Verser le lait chaud sur le chocolat fondu et fouetter jusqu’à obtention d’un mélange crémeux
-
4
Transvaser dans un mug et saupoudrer de cannelle avant dégustation
Conseils
Ajustez la quantité de chocolat selon les préférences : en ajouter pour un chocolat bien corsé ou en réduire pour une version plus lactée.
Utilisez un chocolat de qualité pour un Chocolat chaud maison encore plus gourmand.
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Allison Plateau
Créatrice de Cuisinovores
Après des années de troubles digestifs et une longue errance médicale, une prise de sang a révélé quinze intolérances alimentaires, dont le gluten et le lactose. Je cherchais un site de recettes qui en tienne compte. Je n’en ai pas trouvé, alors je l’ai créé.
Noël sans gluten
Des recettes de fêtes, réunies sur papier. À poser sur le plan de travail, ou à offrir, ce qu’une page web ne permettra jamais.
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