Recette Chocolat chaud maison

Name: Chocolat chaud maison
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 70 g de chocolat noir pâtissier; 100 ml de lait de vache; 100 ml de crème liquide entière; 1 goutte d'extrait de vanille; 1/4 c. à café de cannelle moulue

5,00 · 4 avis

Touchez une étoile pour noter

Enregistrer

Temps total: 5 min
Difficulté: Facile
Calories: 779 kcal
Coût estimé: €€€

Calories : estimation approximative, par portion.

Plongez dans un moment de pure gourmandise avec ce chocolat chaud onctueux et parfumé. Une texture ultra-crémeuse, une touche de vanille et de cannelle… Un vrai cocon de douceur pour se réchauffer avec délice !

Ingrédients

1 personne

Liens affiliés : le site touche une commission, sans surcoût pour vous.

Ustensiles

Il vous en manque un ? Touchez le panier pour l’acheter.

Liens affiliés : le site touche une commission, sans surcoût pour vous.

Temps

Préparation: 5 min
Total: 5 min

Préparation

1
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes
2

Faire chauffer le lait et la crème dans une casserole avec l’extrait de vanille et la cannelle
3

Verser le lait chaud sur le chocolat fondu et fouetter jusqu’à obtention d’un mélange crémeux
4
Transvaser dans un mug et saupoudrer de cannelle avant dégustation

Conseils

Ajustez la quantité de chocolat selon les préférences : en ajouter pour un chocolat bien corsé ou en réduire pour une version plus lactée.

Utilisez un chocolat de qualité pour un Chocolat chaud maison encore plus gourmand.

Retrouvez plus de recettes…

Allison Plateau

Créatrice de Cuisinovores

Après des années de troubles digestifs et une longue errance médicale, une prise de sang a révélé quinze intolérances alimentaires, dont le gluten et le lactose. Je cherchais un site de recettes qui en tienne compte. Je n’en ai pas trouvé, alors je l’ai créé.