Recette Guacamole facile

Name: Guacamole facile
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 2 avocats (mûrs); ½ tomate; 1 échalote; 1 grosse pincée de cumin moulu; 1 pincée de gingembre moulu; 1 pincée de paprika moulu; 1 pincée de piment de Cayenne; 1 pincée de poivre noir; 1 pincée de sel; 2 c. à soupe de citron vert (pressé); 1 c. à café de coriandre fraiche (option)

4,74 · 15 avis

Touchez une étoile pour noter

Enregistrer

Temps total: 5 min
Difficulté: Facile
Calories: 183 kcal
Coût estimé: €€€

Calories : estimation approximative, par portion.

Le guacamole est un des incontournable de l'apéro ! On l'aime pour sa texture crémeuse et son gout subtil et relevé ! Originaire du Mexique, il se mange sur du pain, en tartine, en salade, avec des chips type nachos. Nous vous proposons une recette de guacamole facile pleine de saveurs et relevée comme il faut !

Ingrédients

4 personnes

Liens affiliés : le site touche une commission, sans surcoût pour vous.

Ustensiles

Il vous en manque un ? Touchez le panier pour l’acheter.

Liens affiliés : le site touche une commission, sans surcoût pour vous.

Temps

Préparation: 5 min
Total: 5 min

Préparation

1

Écraser à la fourchette les 2 avocats
2

Émincer finement l’échalote
3

Couper en petits dés la tomate
4

Dans un bol, mélanger l'ensemble des ingrédients
5

Rectifier l'assaisonnement si besoin

Conseils

Attention à doser le piment en fonction des goûts !

On peut remettre ce guacamole facile 30 minutes au réfrigérateur pour le déguster bien frais en été.

Idées de dégustation : avec des chips nachos ou des gressins, dans des fajitas, sur du pain ou des blinis, en tartine ou bruschettas, dans une salade.

Retrouvez plus de recettes…

Allison Plateau

Créatrice de Cuisinovores

Après des années de troubles digestifs et une longue errance médicale, une prise de sang a révélé quinze intolérances alimentaires, dont le gluten et le lactose. Je cherchais un site de recettes qui en tienne compte. Je n’en ai pas trouvé, alors je l’ai créé.