Recette Kir pêche

Name: Kir pêche
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 90 ml de vin blanc sec (frais); 10 ml de crème de pêche

4,59 · 17 avis

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Temps total: 5 min
Difficulté: Facile
Calories: 99 kcal
Coût estimé: €€€

Calories : estimation approximative, par portion.

Le Kir pêche est un apéritif traditionnel français à base de crème de pêche et de vin blanc. Originaire de bourgogne, il a d'abord été servi lors des réceptions officielles pour remplacer le champagne qui coutait trop cher ! Il s'est popularisé par la suite et fait aujourd'hui partie des principaux cocktails apéritifs en France.

Ingrédients

1 verre

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Temps

Préparation: 5 min
Total: 5 min

Préparation

1

Dans un verre à vin, à cocktail ou à champagne, verser la crème de pêche
2

Sélectionner le vin blanc sec de votre choix et verser dans le verre
3

Mélanger avec une cuillère
4

Déguster

Conseils

Le vin de Bourgogne Aligoté est recommandé pour cette recette.

Le Kir pêche bien frais.

En fonction du résultat sucré souhaité, vous pouvez varier la quantité de crème de pêche.

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Allison Plateau

Créatrice de Cuisinovores

Après des années de troubles digestifs et une longue errance médicale, une prise de sang a révélé quinze intolérances alimentaires, dont le gluten et le lactose. Je cherchais un site de recettes qui en tienne compte. Je n’en ai pas trouvé, alors je l’ai créé.