Recette Salade de concombre au sésame
5,00 · 6 avis
Touchez une étoile pour noter
- Temps total
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Calories
- 49 kcal
- Coût estimé
- €€€
Calories : estimation approximative, par portion.
Ingrédients
Liens affiliés : le site touche une commission, sans surcoût pour vous.
Ustensiles
Il vous en manque un ? Touchez le panier pour l’acheter.
Liens affiliés : le site touche une commission, sans surcoût pour vous.
Temps
- Préparation
- 5 min
- Temps de repos
- 5 min
- Total
- 10 min
Préparation
-
1
Couper le concombre en tranches très fines à l'aide d'une mandoline
-
2
Le placer dans une passoire au-dessus d'un bol et le saupoudrer de sel. Laisser reposer pendant 5 minutes, puis presser délicatement l'excédent d'eau avec les mains
-
3
Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients et les fouetter. Ajouter le concombre salé et mélanger
-
4
Servir immédiatement ou laisser mariner 15 minutes avant de servir à température ambiante
Conseils
La salade de concombre se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur dans une boite hermétique.
Retrouvez plus de recettes…
Allison
Créatrice de Cuisinovores
Après des années de troubles digestifs et une longue errance médicale, une prise de sang a révélé quinze intolérances alimentaires, dont le gluten et le lactose. Je cherchais un site de recettes qui en tienne compte. Je n’en ai pas trouvé, alors je l’ai créé.
Noël sans gluten
Des recettes de fêtes, réunies sur papier. À poser sur le plan de travail, ou à offrir, ce qu’une page web ne permettra jamais.
D’autres recettes comme celle-ci
Elles respectent les mêmes contraintes alimentaires.
Vous l’avez cuisinée ?
Une étoile suffit, ça ne prend rien.
Pour laisser un avis, il faut être connecté à son compte Cuisinovores. C’est ce qui empêche les faux commentaires automatiques.