Notre nouveau livre de recettes est disponible !
Les verrines avocat saumon fumé sont le met idéal pour débuter un bon repas et ravir vos convives ! A la fois légères et gourmandes, ces verrines ouvriront sans aucun doute l'appétit de votre tablée !
6 personnes
INGRÉDIENTS
- 300 g de saumon fumé
- 1 avocat
- 2 c. à soupe de fromage à tartiner végan (ou crème végétale de votre choix)
- 2 c. à soupe de citron jaune (pressé)
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre noir
- 6 feuilles de persil frais
USTENSILES & VAISELLES
- 6 verrines
PRÉPARATION
- Couper le saumon fumé en bouchées
- Éplucher l’avocat et le couper en petits dés, puis le mélanger avec le jus de citron, le sel et le poivre
- Déposer une couche de fromage à tartiner au fond de chaque verrine
- Ajouter quelques dés d'avocat par-dessus puis recouvrir de saumon fumé
- Garnir chaque verrine d'une feuille de persil avant de servir
NOTES
Les verrines avocat saumon fumé se dégustent bien fraiches, n'hésitez pas à les remettre au frais avant dégustation.
La crème cheese vegan utilisée pour cette recette : Crème cheese original
NUTRITION
Apports nutritionnels
Verrines avocat saumon fumé
Quantité par portion
Calories
160
% des apports journaliers*
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Les calories de la recette ont été calculées par Chat GPT (IA). Consultez toujours un professionnel de santé pour vous aider dans votre alimentation.