Recette Gratin de brocolis vegan sans gluten
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- Temps total
- 55 min
- Difficulté
- Facile
- Calories
- 236 kcal
- Coût estimé
- €€€
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Ingrédients
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Temps
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 50 min
- Total
- 55 min
Préparation
-
1
Laver et préparer le brocolis en fleurs. Le faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante salée
-
2
Préchauffer le four à 180°
-
3
Prépare la sauce béchamel
-
4
Dans un plat à gratin, disposer de façon homogène le brocolis
-
5
Ajouter la garniture souhaitée
-
6
Verser la sauce béchamel sur le brocolis
-
7
Poivrer et saler selon vos gouts
-
8
Mettre à gratiner au four pendant 30 minutes
Conseils
Le gratin de brocolis se réchauffe facilement en le mettant à nouveau au four quelques minutes.
Pour réaliser votre sauce béchamel végan maison, c'est par ici : Recette de la béchamel maison
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Allison Plateau
Créatrice de Cuisinovores
Après des années de troubles digestifs et une longue errance médicale, une prise de sang a révélé quinze intolérances alimentaires, dont le gluten et le lactose. Je cherchais un site de recettes qui en tienne compte. Je n’en ai pas trouvé, alors je l’ai créé.
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