Recette Gaufres salées saumon avocat

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Temps total: 45 min
Difficulté: Facile
Calories: 425 kcal
Coût estimé: €€€

Calories : estimation approximative, par portion.

Laissez-vous tenter par ces délicieuses gaufres salées ! Ici, on vous propose une version 100% sans gluten à l'avocat et au saumon. La recette simple à réaliser ravira petits et grands !

Ingrédients

4 personnes

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Ustensiles

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Temps

Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Total: 45 min

Préparation

1
Réaliser les gaufres de pommes de terre
2

Peler et couper en lamelles les avocats
3

Sur chaque gaufres chaudes, disposer une tranche de saumon fumé
4

Déposer ensuite 1/2 avocat en lamelles et assaisonner de jus de citron
5

Saler, poivrer et dresser sur de belles assiettes en ardoise

Conseils

Ces gaufres salées peuvent se conserver au réfrigérateur 24h.

Pour la recette de la pâte à gaufres de pommes de terre, c'est par ici : Pâte à gaufres

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Allison Plateau

Créatrice de Cuisinovores

Après des années de troubles digestifs et une longue errance médicale, une prise de sang a révélé quinze intolérances alimentaires, dont le gluten et le lactose. Je cherchais un site de recettes qui en tienne compte. Je n’en ai pas trouvé, alors je l’ai créé.