Craquez pour cette incroyable salade de pâtes estivales ! Agrémentée tomates, mozzarella et basilic, on la déguste dans une délicieuse sauce au pesto ! Une chose est sure : cette recette gourmande ravira toute votre tablée !
4 personnes
INGRÉDIENTS
- 400 g de pâtes sans gluten
- 20 tomates cerises
- 20 billes de mozzarella di bufala
- 5 feuilles de basilic frais
- 2 c. à soupe de pesto
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre noir
USTENSILES & VAISELLES
PRÉPARATION
- Faire cuire les pâtes (suivre les instructions du paquet), puis les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson et les refroidir. Bien égoutter
- Laver et couper les tomates cerise en 2
- Égoutter les billes de mozzarella
- Ciseler le basilic
- Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients avec le pesto
- Assaisonner de poivre et de sel selon les gouts
- Mélanger une dernière fois avant de servir
NOTES
Les jours de fortes chaleurs, on peut remettre la salade de pâtes 20 minutes au réfrigérateur afin de la déguster bien fraiche !
Les plus gourmands pourront ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de pesto.
NUTRITION
Apports nutritionnels
Salade de pâtes au pesto
Quantité par portion
Calories
295
% des apports journaliers*
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Les calories de la recette ont été calculées par Chat GPT (IA). Consultez toujours un professionnel de santé pour vous aider dans votre alimentation.
Super pour l’été!