Notre nouveau livre de recettes est disponible !
Craquez pour cette délicieuse tartine chèvre chaud agrémentée de petites allumettes de jambon fumé, de miel et d'origan ! Si vous aimez les mets salés sucrées, vous allez adorer ces belles tartines !
2 personnes
INGRÉDIENTS
- 4 tranches de pain sans gluten (ou complet, semi-complet...)
- 8 tranches de chèvre frais (buche)
- 2 c. à café de miel de Provence
- 60 g d'allumettes de jambon fumé
- 2 filets d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre noir
- 4 pincées d'origan déshydraté
USTENSILES & VAISELLES
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 180° en fonction grill
- Découper la buche de chèvre en tranches épaisses
- Huiler légèrement chaque tranche de pain à l'aide d'un pinceau de cuisine
- Déposer dessus 2 tranches de fromage de chèvre et disposer tout autour quelques allumettes de jambon fumé
- Arroser ensuite chaque tartine d'un filet de miel et d'huile d'olive
- Saler, poivrer et saupoudrer d'origan
- Déposer les tartines sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson
- Enfourner 5 minutes à mi-hauteur
NOTES
Bien surveiller la cuisson afin que ces dernières grillent bien sans bruler.
La tartine chèvre chaud se déguste avec une belle salade verte.
NUTRITION
Apports nutritionnels
Tartine chèvre chaud
Quantité par portion
Calories
540
% des apports journaliers*
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Les calories de la recette ont été calculées par Chat GPT (IA). Consultez toujours un professionnel de santé pour vous aider dans votre alimentation.