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Végétarien

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Risotto crémeux aux courgettes vegan garni de persil frais, plat végétalien savoureux et sans produits d'origine animale.

Recette Risotto courgette vegan

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Dumplings vegan aux légumes de saison, dorés et croustillants, enroulés dans des feuilles de riz et parsemés de graines de sésame noires, servis sur une ardoise noire avec une sauce d'accompagnement, entourés de carottes et tomates cerises.

Recette Dumplings aux légumes

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Jus de Bissap bien frais servi avec glaçons et menthe, accompagné de citrons verts et fleurs d’hibiscus.

Recette Jus de Bissap

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Salade de fraises fraîches avec menthe hachée et zeste de citron, servie dans un bol en bois

Recette salade de fraises à la menthe et au citron

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Recette Galette coréenne aux légumes (Haemul Pajeon)

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Tarte feuilletée aux figues fraîches, fromage de chèvre et miel, garnie de roquette. Un mélange sucré-salé gourmand, parfait pour un repas léger ou une entrée.

Recette Tarte figues chèvre miel

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