Recettes estivales

3 livres de recettes SANS GLUTEN à dévorer !

Recettes estivales

Envie de saveurs ensoleillées ?
Salades colorées, grillades savoureuses, plats à partager, douceurs fruitées… nos recettes estivales mettent la gourmandise à l’honneur. Parfaites pour les journées chaudes, les pique-niques improvisés ou les soirées entre amis.
Ici, il y en a pour tous les goûts et toutes les contraintes alimentaires. Faites le plein d’idées simples et savoureuses pour un été haut en saveurs !

Catégories
Cuisines
Exclure
Poke bowl composé de poulet mariné au gingembre, avocat, edamame, concombre, radis et riz, le tout garni de graines de sésame noir. Plat équilibré et frais d'inspiration hawaïenne.
Poke bowl poulet mariné au gingembre
Verres de smoothie pastèque citron vert garnis de tranches de pastèque et de citron, décorés avec une paille en forme de cœur. Une boisson estivale rafraîchissante et hydratante.
Smoothie pastèque et citron vert
Wrap sans gluten et sans lactose garni de saumon fumé, avocat et salade, roulé dans une tortilla légère. Un repas sain et équilibré, parfait pour une option sans allergènes.
Wrap saumon avocat sans gluten sans lactose
Salade de melon avec jambon de pays, billes de mozzarella et basilic, servie dans une moitié de melon
Salade de melon, jambon de pays et mozzarella
Houmous de betterave, crémeux et coloré, garni de graines de sésame noir et blanc et de persil frais, servi dans un bol carré, un apéritif sain et savoureux.
Houmous de betterave
Boulettes vegan sans gluten
Boulettes vegan sans gluten
Poulet mariné au gingembre servi sur du riz blanc dans des bols gris, garni de feuilles de menthe, plat asiatique parfumé et épicé.
Poulet mariné au gingembre
Quiche au thon et tomates fraîches dans un plat en verre, garnie de thym et cuite à la perfection.
Quiche thon tomate sans gluten sans lactose
Salade de concombre asiatique, avec des tranches fines de concombre marinées dans une sauce au vinaigre, à l'huile de sésame et garnies de graines de sésame, servie dans un bol blanc.
Salade de concombre au sésame
Cocktail mojito servi avec glaçons, feuilles de menthe et rondelles de citron vert, sur une planche en bois.
Mojito : La meilleure recette !
Salade d'avocat et crevettes avec tomates cerises, basilic frais et vinaigrette balsamique
Salade avocat crevettes
Riz sauté au poulet et basilic thaï avec poivrons rouges, plat asiatique parfumé et épicé, servi dans un bol blanc.
Riz sauté au poulet et basilic thaï
Salade caprese aux fraises, tomates cerises colorées, billes de mozzarella et basilic, arrosée de vinaigre balsamique"
Salade caprese aux fraises
Burgers de pommes de terre dorés et fondants, disposés sur une ardoise, accompagnés de salade et tomates cerises.
Burger de pommes de terre
Assiette de pâtes garnies de crevettes, tomates cerise et herbes fraîches, servie dans une sauce tomate parfumée. Plat méditerranéen savoureux et coloré.
Pates aux crevettes et tomates cerise
Poivrons rouges, jaunes et verts grillés au four, disposés sur une plaque de cuisson. Légumes rôtis savoureux, parfaits pour accompagner divers plats.
Poivrons grillés au four
Courgettes farcies à la feta et au miel, grillées, décorées de persil frais sur une ardoise noire.
Courgettes farcies Feta Miel
Ceviche de cabillaud frais avec avocat, tomates cerises, oignons rouges, coriandre et zestes de citron, servi sur une ardoise.
Ceviche cabillaud avocat et tomates
Salade de nouilles avec saumon, avocat, algue nori et oignons verts, servie dans un bol blanc avec graines de sésame noir
Salade de nouilles au saumon, avocat et algue nori
Tarte feuilletée aux figues fraîches, fromage de chèvre et miel, garnie de roquette. Un mélange sucré-salé gourmand, parfait pour un repas léger ou une entrée.
Tarte figues chèvre miel

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