Recettes estivales

3 livres de recettes SANS GLUTEN à dévorer !

Recettes estivales

Envie de saveurs ensoleillées ?
Salades colorées, grillades savoureuses, plats à partager, douceurs fruitées… nos recettes estivales mettent la gourmandise à l’honneur. Parfaites pour les journées chaudes, les pique-niques improvisés ou les soirées entre amis.
Ici, il y en a pour tous les goûts et toutes les contraintes alimentaires. Faites le plein d’idées simples et savoureuses pour un été haut en saveurs !

Catégories
Cuisines
Exclure
Salade estivale colorée à base de melon, pastèque, concombre, feta et menthe dans un grand saladier bleu
Salade de melon, pastèque et feta
Gaufres de pommes de terre dorées et croustillantes, empilées sur une planche en bois, un plat salé et gourmand idéal en accompagnement ou en plat principal.
Gaufres de pommes de terre
Pêches rôties au four, nappées de miel et garnies de brins de thym frais. Dessert sucré et parfumé, idéal pour une fin de repas gourmande.
Pêches roties thym miel
Cocktail aphrodisiaque au Gin et citron servi avec des glaçons, tranches de citron et baies roses, décoré d'une paille rayée.
Cocktail aphrodisiaque Gin & citron
Banh Xeo, crêpes vietnamiennes dorées garnies de légumes frais et servies avec des sauces d'accompagnement.
Banh Xeo, crêpes vietnamiennes
Pâtes brocoli et citron
Pâtes brocoli et citron
Salade caprese avec tomates cerises rouges et jaunes, billes de mozzarella et feuilles de basilic frais, servie dans un bol rose
Salade caprese
Bricks croustillantes à la feta et miel, disposées sur un plat rectangulaire.
Bricks feta miel
Part de clafoutis aux cerises servie dans une assiette fleurie, avec cerises entières et pâte dorée.
Clafoutis sans gluten sans lactose aux cerises
Makis de concombre et saumon fumé enroulés, garnis d'avocat et de graines de sésame. Recette fraîche et légère de maki sans riz.
Makis concombre et saumon fumé
Salade de nouilles avec saumon, avocat, algue nori et oignons verts, servie dans un bol blanc avec graines de sésame noir
Salade de nouilles au saumon, avocat et algue nori
Salade d'avocat et crevettes avec tomates cerises, basilic frais et vinaigrette balsamique
Salade avocat crevettes
Riz pilaf aux poivrons rouges et jaunes, assaisonné de laurier et d'épices, servi dans un bol en verre, plat coloré et parfumé.
Riz pilaf aux poivrons
Sandwichs aux œufs brouillés, jambon et roquette, enveloppés dans du papier alimentaire
Sandwich aux œufs
Papillote de saumon cuite au four, garnie de tomates cerises et herbes fraîches. Plat sain et léger, idéal pour un repas équilibré.
Papillote de saumon au four
Gratin de brocolis vegan et sans gluten, doré et crémeux, cuit dans un plat en céramique, un plat réconfortant et sain adapté aux régimes spécifiques.
Gratin de brocolis végan sans gluten
Pudding de Sago crémeux garni de feuilles fraîches, dessert asiatique servi dans une coupe en verre avec une touche de sirop.
Pudding de Sago
Tomates farcies au four servies avec du riz basmati, garnies d'une farce savoureuse à base de viande hachée et d'herbes. Un plat familial réconfortant et traditionnel.
Tomates farcies au four
Ceviche vegan à la mangue, poivrons verts et oignons rouges, servi dans un saladier en bois.
Ceviche mangue vegan
Verre de smoothie framboise banane décoré de framboises fraîches, avec des graines de quinoa en garniture. Une boisson nutritive et fruitée parfaite pour une collation saine.
Smoothie framboise banane

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