recettes petit-déjeuner et brunch

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Petit déjeuner et brunch

Que vous soyez plutôt pancakes ou crêpes, tartine d’avocat ou porridge, œufs brouillés ou à la coque, nos savoureuses recettes adaptées à vos contraintes alimentaires (sans gluten,  sans lactose, végan, intolérances, allergies…), vous permettrons de passer un moment convivial et gourmand en famille ou entre amis.

Cuisines
Régimes
Exclure
Verrine de yaourt de coco aux graines de chia, surmontée d'un coulis de fraises et de tranches de pommes fraîches. Un dessert sain et rafraîchissant, idéal pour un petit-déjeuner ou un en-cas.
Yaourt coco aux graines de chia et coulis de fraise
Banh Mi au poulet garni de légumes frais et de coriandre, servi avec une sauce épicée en accompagnement.
Banh Mi au poulet
Omelette garnie de saumon fumé et de fromage frais, servie avec une salade verte et sauce balsamique. Plat savoureux et équilibré pour un repas complet.
Omelette saumon fumé et fromage frais
Salade de fruits rouges avec fraises, framboises et myrtilles, servie dans un bol en verre
Salade de fruits rouges
Muffins au chocolat vegan sans gluten, cuits à la perfection et présentés sur un plateau. Dessert gourmand sans produits d'origine animale ni gluten.
Muffins au chocolat vegan et sans gluten
Granola maison sans gluten, composé de flocons de sarrasin, amandes, noix de pécan, noix de cajou, graines et fruits secs, présenté dans un bocal en verre, un mélange croquant et sain pour le petit-déjeuner.
Granola maison sans gluten
Pile de pancakes moelleux accompagnés de banane caramélisée, garnis de feuilles de menthe, éclats de chocolat et sauce caramel. Dessert gourmand et sucré.
Pancakes banane au caramel
Chocolat chaud onctueux versé dans une tasse rose, entouré de morceaux de chocolat noir et d’un plaid cosy en arrière-plan
Chocolat chaud maison
Chakchouka aux épinards et feta avec œufs pochés, servie dans une poêle.
Chakchouka épinards et feta
Salade de fruits anti-inflammatoire avec mangue, framboises, myrtilles et zeste de citron vert, servie dans un bol blanc
Salade de fruits anti-inflammatoire
Granola bowl aux fruits exotiques, garni de fruit du dragon, pastèque, menthe fraîche et banane, servi dans un bol en céramique avec du yaourt, accompagné de jus de fruits frais, un petit-déjeuner coloré et sain
Granola bowl aux fruits exotiques
Pêches rôties au four, nappées de miel et garnies de brins de thym frais. Dessert sucré et parfumé, idéal pour une fin de repas gourmande.
Pêches roties thym miel
Banana bread vegan sans gluten dans un moule, placé sur une grille de refroidissement, avec des morceaux de chocolat et des noix en accompagnement.
Banana bread vegan sans gluten
Quatre-quarts sans gluten et sans lactose moelleux, tranché et servi sur une planche en bois, dessert léger et adapté aux régimes alimentaires spécifiques.
Quatre quarts sans gluten sans lactose
Cake au chocolat sans gluten et sans lactose, coupé en tranches, servi sur une planche avec un couteau et des morceaux de chocolat.
Cake au chocolat sans gluten sans lactose
Œufs brouillés au saumon et épinards frais servis dans une assiette blanche. Plat sain et riche en protéines, parfait pour un petit-déjeuner équilibré.
Oeufs brouillés saumon épinards
Bouteille de sirop de sucre maison avec un bouchon en liège, posée sur une table en bois avec des pancakes en arrière-plan. Un sirop fait maison idéal pour accompagner les desserts et les crêpes.
Sirop de sucre maison
Bol de tamago kake gohan, un plat japonais traditionnel composé de riz chaud, d'un jaune d'œuf cru et de graines de sésame, accompagné de baguettes rouges. Un repas simple et réconfortant aux saveurs authentiques.
Tamago kake gohan
Gaufres salées garnies de tranches de saumon fumé et d'avocat frais, servies sur une ardoise noire, un plat original et savoureux idéal pour un brunch ou un repas léger.
Gaufres salées saumon avocat
Assiette d'œufs brouillés sans lactose garnis de persil, servie avec des tranches de pain grillé. Plat de petit-déjeuner léger et sans produits laitiers.
Œufs brouillés sans lactose

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