Recettes healthy

3 livres de recettes SANS GLUTEN à dévorer !

Recettes Healthy

Retrouvez ici toutes nos délicieuses recettes à moins de 400 calories pour vous faire plaisir en toute quiétude !

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Exclure
Bananes tranchées servies avec du tapioca et du lait de coco dans un bol, décorées de graines et d'une feuille de menthe.
Bananes au lait de coco et tapioca
Velouté onctueux de patate douce et butternut, garni de crème, croûtons dorés, persil frais et éclats de lardons croustillants.
Velouté de patate douce et butternut
Café coco vietnamien servi dans une tasse en verre, garni de mousse crémeuse et saupoudré de cacao.
Café coco Vietnamien (Cà Phê Dừa)
Poulet aigre-doux garni de morceaux d'ananas et de poivrons, plat asiatique sucré-salé aux couleurs vives.
Poulet aigre doux
Pâte de curry Panang thaïlandaise, riche et onctueuse, présentée dans un mortier en pierre avec une touche de basilic frais sur le dessus, entourée d'ail et de piments.
Pâte de curry Panang
Beignets de banane thaïlandais dorés et croustillants, servis sur une assiette avec une sauce sucrée en accompagnement et une touche de sésame.
Beignets de banane thaïlandais
Soupe aux œufs servie dans un bol avec des oignons verts hachés, accompagnée de brins d'oignons verts et de gousses d'ail en arrière-plan.
Soupe aux œufs
Patates douces caramélisées au sucre de palme, servies sur une feuille de bananier. Dessert traditionnel cambodgien, sucré et fondant.
Patates douces au sucre de palme
Salade de pommes de terre crémeuse avec carottes, concombre et ciboulette sur assiette noire
Salade de pommes de terre coréenne (Gamja Salad)
Curry vert au poulet servi dans un bol blanc décoré, avec des morceaux de poulet, des légumes et des herbes, accompagné de riz sur un plateau en bois.
Curry vert au poulet
Café salé vietnamien servi dans une tasse en verre, avec une mousse onctueuse et saupoudré de cacao.
Café salé Vietnamien (Cà Phê Muối)
Salade de bœuf cambodgienne avec légumes croquants, herbes fraîches et vinaigrette, servie sur une feuille de bananier
Salade de bœuf cambodgienne
Aubergines caramélisées à la sauce soja servies dans un plat en terre cuite, garnies d'aromates.
Aubergines caramélisées à la sauce soja
Guacamole maison crémeux, garni de coriandre fraîche et servi avec des chips tortilla, accompagné de quartiers de citron vert, un apéritif mexicain savoureux.
Guacamole facile
Salade colorée de pâtes, légumes rôtis, tomates cerise et mozzarella dans un grand plat en céramique bleue
Salade estivale aux légumes rôtis
Salade estivale colorée à base de melon, pastèque, concombre, feta et menthe dans un grand saladier bleu
Salade de melon, pastèque et feta
Quiche au thon et tomates fraîches dans un plat en verre, garnie de thym et cuite à la perfection.
Quiche thon tomate sans gluten sans lactose
Concombre farci au thon et fromage frais, garni de ciboulette et poivre, servi sur une ardoise.
Concombre farci au thon et fromage frais
Courgettes farcies à la feta et au miel, grillées, décorées de persil frais sur une ardoise noire.
Courgettes farcies Feta Miel
Tian provençal coloré avec des tranches de courgettes, aubergines et tomates, garni de basilic frais. Un plat végétarien traditionnel du sud de la France, cuit au four.
Tian provençal

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