Recettes bases (sauces, pâtes…)

Les bases (sauces, pâtes...)

Amateur du dimanche ou cuisinier avisé, les bases de la cuisine n’auront plus de secret pour vous: Car derrière chaque grand plat se cache une pâte délicate ou une délicieuse sauce!

Nous avons sélectionné rien que pour vous des recettes variées, gourmandes et adaptées à vos contraintes alimentaires (sans gluten, sans lactose, végan, végétarien, allergies, intolérances…).

Cuisine :
Régime alimentaire :
Je suis multi-intolérant/allergique :
Pâte de curry Khmer traditionnelle dans un bocal en verre, composée d'épices fraîches et d'ingrédients aromatiques. Base parfumée pour les plats cambodgiens.
Pâte de curry Khmer
Sambal maison épicé à base de piments rouges, servi dans un bol en céramique
Sambal
Sauce chili épicée à base de piments rouges, garnie d'oignons verts, servie dans un bol en céramique
Sauce chili
Pesto basilic vegan et sans gluten dans un bocal, garni de feuilles de basilic frais. Sauce maison à base de basilic, idéale pour accompagner des pâtes ou des salades.
Pesto basilic vegan sans gluten
Pâtes fraîches sans gluten faites maison, prêtes à être cuisinées. Recette adaptée aux régimes sans gluten pour un repas savoureux et équilibré.
Pates sans gluten
Bouteille de sirop de sucre maison avec un bouchon en liège, posée sur une table en bois avec des pancakes en arrière-plan. Un sirop fait maison idéal pour accompagner les desserts et les crêpes.
Sirop de sucre maison
Pâte à tartiner chocolatée vegan et sans gluten dans un bol, onctueuse et prête à déguster. Recette gourmande adaptée aux régimes sans gluten et végétalien.
Pate a tartiner vegan sans gluten
Vinaigrette thaï servie dans un bol en céramique, parfaite pour accompagner des salades exotiques et des plats de nouilles. Une sauce légère et parfumée aux saveurs d'Asie.
Vinaigrette thaï
Vinaigrette sucrée à l'asiatique servie dans un bol carré, garnie de feuilles de menthe fraîche. Une sauce parfaite pour accompagner des salades ou des nouilles asiatiques.
Vinaigrette sucrée à l’asiatique
Béchamel vegan sans gluten préparée dans une casserole en cuivre, garnie de feuilles de laurier et d'épices.
Bechamel vegan sans gluten
Sauce moutarde sucrée garnie de persil frais, servie dans un bol en céramique
Sauce moutarde sucrée
Sauce bolognaise maison mijotée avec viande hachée, tomates et herbes fraîches, servie dans une poêle
Sauce bolognaise maison
Bol de sauce vinaigrette balsamique maison avec des herbes fraîches, vue de près. Une vinaigrette savoureuse et parfumée, parfaite pour assaisonner les salades.
Sauce vinaigrette balsamique
Confit d'oignons au vinaigre balsamique servi dans un petit bocal, accompagné de tranches de pain et décoré de branches de thym.
Confit d’oignons au vinaigre balsamique
Préparation d'une pâte brisée sans gluten et vegan, façonnée dans un moule. Recette de pâte à tarte adaptée aux régimes sans gluten et végétalien.
Pate brisée sans gluten vegan
Sapin feuilleté au pesto, doré au four, présenté sur une planche en bois avec décorations de Noël
Sauce blanche coco sésame
Sauce tomate maison garnie de feuilles de basilic frais, servie dans un bol en céramique
Sauce tomate basilic
Préparation d'une pâte à pizza sans gluten et vegan, étalée avec un rouleau à pâtisserie. Recette adaptée aux régimes sans gluten et végétalien.
Pate a pizza sans gluten vegan

Malheureusement, aucune recette ne correspond à vos critères.

Veuillez sélectionner de nouveaux critères ou nous envoyer une suggestion via notre formulaire afin que nous puissions répondre à vos attentes.