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Recettes anti-inflammatoires
Découvrez nos recettes anti-inflammatoires, conçues pour apporter un soulagement gourmand aux personnes souffrant d’affections telles que l’endométriose, les douleurs articulaires, la migraine ou encore le psoriasis. Chaque plat est pensé pour réduire l’inflammation et favoriser une vie quotidienne plus confortable.
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Pâtes brocoli et citron
Tataki de thon
Cabillaud en papillote
Compote de pomme sans sucre
Ceviche cabillaud avocat et tomates
Caviar d’aubergine aux graines de grenade
Asperges blanches vinaigrette
Légumes sautés
Smoothie mangue et pêche
Potimarron rôti au four
Patates douces au four entières
Brocoli sauté à l’ail
Aubergines grillées au four
Verrines de noel végan
Makis concombre et saumon fumé
Œuf cocotte sans lactose, cuisson au four
Salade de fraises à la menthe et au citron
Asperges vertes vinaigrette
Tartine avocat et œuf
Houmous maison : la meilleure recette !
Salade avocat crevettes
Curry de poisson
Salade avocat riz noir et gambas
Pâtes aux épinards crémeux
Aucune recette ne coche tout
Le mot d’Allison
Légumes colorés, poissons gras, huile d'olive, épices comme le curcuma ou le gingembre : on retrouve ici les ingrédients souvent mis en avant dans l'alimentation anti-inflammatoire, dans des recettes gourmandes et faciles à refaire au quotidien. Elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé, mais elles aident à varier son assiette.
Pour un menu anti-inflammatoire, du début à la fin : un taboulé quinoa à l'oriental en entrée, une papillote de saumon au four en plat, et une salade de fruits anti-inflammatoire pour finir.