Recettes estivales

3 livres de recettes SANS GLUTEN à dévorer !

Recettes estivales

Envie de saveurs ensoleillées ?
Salades colorées, grillades savoureuses, plats à partager, douceurs fruitées… nos recettes estivales mettent la gourmandise à l’honneur. Parfaites pour les journées chaudes, les pique-niques improvisés ou les soirées entre amis.
Ici, il y en a pour tous les goûts et toutes les contraintes alimentaires. Faites le plein d’idées simples et savoureuses pour un été haut en saveurs !

Catégories
Cuisines
Exclure
Poulet à la citronnelle servi sur un lit de riz blanc, plat parfumé aux saveurs asiatiques.
Poulet à la citronnelle
Bricks croustillantes au thon et œuf, disposées sur une ardoise avec des feuilles de menthe et des citrons.
Brick thon oeuf
Tarte salée garnie de rondelles de concombre, servie sur une assiette colorée avec citron et décor champêtre
Tarte au concombre
Sushi wrap coupé en deux, garni de riz, concombre, carottes, thon et fromage frais, accompagné d'une petite coupelle de carottes râpées et d'une bouteille d’huile de sésame en arrière-plan.
Sushi Wrap
Crème de feta au miel, garnie de ciboulette, huile d'olive et graines de sésame noires, servie avec du pain Pita.
Crème de feta au miel
Caviar d'aubergine crémeux garni de persil et d'huile d'olive, accompagné de pain pita et de graines de grenade.
Caviar d’aubergine aux graines de grenade
Curry de poisson servi avec du riz, garni de tomates cerises et de feuilles de coriandre fraîche, un plat épicé et coloré dans un bol en céramique, un classique de la cuisine asiatique.
Curry de poisson
Salade de mangue verte avec herbes fraîches, piment et citron vert, servie dans un bol en céramique
Salade de mangue verte
Riz sauté au poulet et basilic thaï avec poivrons rouges, plat asiatique parfumé et épicé, servi dans un bol blanc.
Riz sauté au poulet et basilic thaï
Chakchouka traditionnelle avec œufs pochés, tomates et poivrons, garnie de ciboulette, servie dans une poêle avec du pain.
Chakchouka
Salade de pâtes à la grecque avec feta, olives noires, tomates cerises et basilic, servie dans un bol bleu
Salade de pâtes à la grecque
Tomates farcies au four servies avec du riz basmati, garnies d'une farce savoureuse à base de viande hachée et d'herbes. Un plat familial réconfortant et traditionnel.
Tomates farcies au four
Poulet grillé au citron avec des tranches de citron frais, plat léger et parfumé aux agrumes.
Poulet au citron
Salade de pêches avec burrata, jambon cru et basilic, arrosée de vinaigre balsamique
Salade de pêches burrata et jambon cru
Sandwichs vegan avec avocat, houmous, tomates séchées et roquette, enveloppés dans du papier alimentaire
Sandwich vegan avocat houmous
Riz sauté aux crevettes avec œufs brouillés, garni de ciboulette, servi avec des tranches de concombre et du citron vert.
Riz sauté aux crevettes
Œufs brouillés au saumon et épinards frais servis dans une assiette blanche. Plat sain et riche en protéines, parfait pour un petit-déjeuner équilibré.
Oeufs brouillés saumon épinards
Verre de smoothie mangue et pêche avec une paille noire, garni de menthe fraîche, entouré de bananes et citrons verts. Une boisson fruitée et rafraîchissante riche en vitamines.
Smoothie mangue et pêche
Omelette garnie de tranches de saumon fumé et d'avocat, servie avec une salade verte. Plat équilibré et savoureux pour un repas sain.
Omelette saumon fumé et avocat
Ceviche de dorade avec rondelles de concombre et coriandre fraîche, servi dans une jolie assiette creuse blanche.
Ceviche dorade et concombre

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