Recettes estivales

3 livres de recettes SANS GLUTEN à dévorer !

Recettes estivales

Envie de saveurs ensoleillées ?
Salades colorées, grillades savoureuses, plats à partager, douceurs fruitées… nos recettes estivales mettent la gourmandise à l’honneur. Parfaites pour les journées chaudes, les pique-niques improvisés ou les soirées entre amis.
Ici, il y en a pour tous les goûts et toutes les contraintes alimentaires. Faites le plein d’idées simples et savoureuses pour un été haut en saveurs !

Catégories
Cuisines
Exclure
Salade de pommes de terre avec herbes fraîches et sauce crémeuse, servie dans un bol en céramique
Salade de pommes de terre
Salade de pâtes avec saumon, courgettes, aneth et citron, servie dans un bol en céramique
Salade de pâtes saumon et citron
Bol de tzatziki crémeux, garni d'huile d'olive et d'aneth frais, servi avec du pain pita et des olives. Une sauce grecque rafraîchissante à base de yaourt et de concombre.
Tzatziki
Panna cotta vegan servie avec un coulis de framboises fraîches, garnie de feuilles de menthe. Dessert crémeux et fruité sans produits d'origine animale.
Panna Cotta vegan & coulis de framboises
Papillote de saumon cuite au four, garnie de tomates cerises et herbes fraîches. Plat sain et léger, idéal pour un repas équilibré.
Papillote de saumon au four
Salade caprese aux fraises, tomates cerises colorées, billes de mozzarella et basilic, arrosée de vinaigre balsamique"
Salade caprese aux fraises
Granola bowl aux fruits exotiques, garni de fruit du dragon, pastèque, menthe fraîche et banane, servi dans un bol en céramique avec du yaourt, accompagné de jus de fruits frais, un petit-déjeuner coloré et sain
Granola bowl aux fruits exotiques
Craquez pour ces pommes de terre nouvelles dorées à l'ail, fondantes et savoureuses. Découvrez les ingrédients et étapes de préparation ici!
Pommes de terre nouvelles sautées à l’ail
Légumes sautés à la poêle, avec des morceaux d'aubergine, poivron, tomate et courgette, garnis de basilic frais, un plat végétarien coloré et savoureux.
Légumes sautés
Poulet aux olives et citron confit cuit dans une poêle en fonte, garni de persil frais, plat méditerranéen aux saveurs salées et acidulées.
Poulet aux olives et citron confit
Salade de papaye verte avec carottes râpées, piment et menthe, servie avec des tranches de concombre en décoration
Salade de papaye verte
Aubergines caramélisées à la sauce soja servies dans un plat en terre cuite, garnies d'aromates.
Aubergines caramélisées à la sauce soja
Assiette de pâtes crémeuses à la tomate, ail et échalote, garnie de feuilles de basilic frais. Recette savoureuse et parfumée, idéale pour un repas réconfortant.
Pâtes crémeuses tomate, ail & échalote
Cocktail mojito servi avec glaçons, feuilles de menthe et rondelles de citron vert, sur une planche en bois.
Mojito : La meilleure recette !
Salade de nouilles avec saumon, avocat, algue nori et oignons verts, servie dans un bol blanc avec graines de sésame noir
Salade de nouilles au saumon, avocat et algue nori
Bol de taboulé de quinoa à l'orientale garni de concombres, tomates et persil frais. Un plat végétarien frais et léger aux saveurs méditerranéennes.
Taboulé quinoa à l’oriental
Omelette garnie de saumon fumé et de fromage frais, servie avec une salade verte et sauce balsamique. Plat savoureux et équilibré pour un repas complet.
Omelette saumon fumé et fromage frais
Gaufres de pommes de terre dorées et croustillantes, empilées sur une planche en bois, un plat salé et gourmand idéal en accompagnement ou en plat principal.
Gaufres de pommes de terre
Salade de tomates et betteraves avec œuf poché, poulet et ciboulette, arrosée de vinaigre balsamique
Salade de tomates et betteraves
Poulet à la citronnelle servi sur riz blanc, garni d’oignons verts et sauce parfumée, recette asiatique de poulet à la citronnelle
Poulet à la citronnelle

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